Alte Vielfalt
Äpfel beflügeln Phantasie und Gesundheit, und der erfolgreiche Unternehmer Lorenz Lorenzen aus Teltow weiß,wie man sich die schönsten Früchte in den Garten holt.
47 - Sommer 2011
Artikelliste
Berlin-Macher Bernd Siggelkow
„Ein Berliner Pfarrer hat ein Projekt gegründet, das es in Deutschland nicht geben dürfte.“ Mit diesem Satz beginnt ein Artikel im „Stern“ aus dem Jahre 2005. Heute, sechs Jahre später, gibt es das Projekt immer noch.
47 - Sommer 2011
Sitte und Design – An welchem Tisch darf man krümeln?
Sitz gerade! Die Ellbogen gehören nicht auf den Tisch. Sprich nicht mit vollem Mund und spiele nicht mit dem Besteck herum! Ohne Mühe findet man zehn Gebote primären Tisch- und Essverhaltens. Es sind die alten Werte, die weitestgehend noch heute gelten. Allerdings etwas abgemildert. Dafür aber kommen noch gut ein Dutzend Gebote zumindest für gehobene Gesellschaften hinzu, wenn es um die weiteren ästhetischen Richtlinien für die Schönheit der Tischordnung und die Platzierung der Gäste geht.
47 - Sommer 2011
Der Baumpate
Anlässlich seines 81. Geburtstages feiert das Museum für Naturkunde Ben Wagin, das Berliner Original, den bekannten Künstler und Baumpaten, mit einer außergewöhnlichen Ausstellung
47 - Sommer 2011
Risikomanager
„Es geht um Vertrauen, um Interessenvertretung, um persönliche Beratung und individuelle, unternehmensspezifische Lösungen.“ Hans-Ulrich Fitz, Vertriebsleiter und Pressesprecher Creditreform Berlin
47 - Sommer 2011
Unternehmer mit Sportsgeist
Schnell, flexibel und effizient - und immer mit einer guten Idee am Start. Mathias Wolfram, Wolfram Unternehmensgruppe
47 - Sommer 2011
Immer eine Nasenlänge voraus
„Zu beraten, wie es richtig geht, Kostensparend und umweltschonend, ist eine schöne Aufgabe.“ Matthias Frankenstein, Mercedöl-Feuerungsbau
47 - Sommer 2011
Vom Kostenfaktor zur Zukunftsbranche
Wenn über Gesundheit gesprochen wird, dann stehen meist die steigenden Kosten im Vordergrund. Doch das ist falsch, finden Experten: Die Gesundheitswirtschaft müsse vermehrt als Wirtschaftsfaktor verstanden werden – gerade in der Stadt Berlin mit ihren vielen Forschungseinrichtungen, Krankenhäusern und gesundheitsorientierten Unternehmen.
47 - Sommer 2011